ストレートコーヒー

世界各国の農園で大切に育てられた珈琲豆。国、品種、精製方法等、それぞれの素晴らしい特徴を存分に引き出すよう心を込めて焙煎しております。

ジャマイカ ブルーマウンテン

ジャマイカ

ブルーマウンテンNo.1

100g 3,000円+税

ジャマイカ産最高ランクのコーヒー。コーヒーの王様の名に相応しい豊かなアロマと甘味で至福の余韻を満喫してください。

ハワイコナ エクストラファンシー

ハワイ・コナ

エクストラファンシー

100g 2,800円+税

人気の高いコナコーヒーの中でも最上級のエクストラファンシー。

上品な甘みが特徴です。口の中に長く残る独特の余韻を愉しんでください。

 

コロンビア カフェインレス

コロンビア

カフェインレス

100g 620円+税

じっくりと焙煎することでわずかに残るカフェインの量をさらに減らしました。カフェインレスですが、もの足りなさを感じさせない味わい。

 


インドネシア カロシ

インドネシア

カロシ

100g 560円+税

まろやかさをあわせ持ったコクと苦味はこのカロシだけ。
深煎りにすることで高貴な香り、気品溢れる味わいをつくりあげました

 

インドネシア

バリ アラビカ 

100g 660円+税

リゾート地として知られるバリ島から、無農薬で高いクオリティのコーヒーが届きました。クリアな酸味としっかりとしたコクが印象的。口の中で感じられるなめらかさも魅力です。

 

 

ブラジル プレミアムショコラ

ブラジル

プレミアムショコラ

100g 590円+税

サントアントニオ地域の農園主達が生産した力作コーヒー!ブラジルらしいカカオフレーバーと甘味、ビターチョコのような後味のフレーバーが魅力。

 



バランスの良い味わい

ベトナム アラビカ

ファム ゴック コイ農園

ニュークロップ

100g 650円+税 NEW

国内品評会上位入賞コーヒー

近年アラビカ種の高品質コーヒーを生産しているベトナム。口当たりがよく、柔らかい香りと余韻が楽しめます。

 

ホンジュラス SHG
  セレクトマウンテン

       ロス イカケス農園

100g 630円+税

 

良質なコーヒーを産出する農園
冷涼な” 山” で精製・保管をおこなうほどのこだわり。柑橘・ナッツの香りがバランスよくクリアで滑らかなコクが印象的

 

ケニア AA

 

100g 650円+税

小規模農家が集まって「ファクトリー」を作り生産しているケニアコーヒー。柑橘系のフルーツのような爽やかさもあり、酸味と苦味の絶妙なバランスの味わいが特徴です。

 


グァテマラ

SHB

100g 510円+税

古代マヤ文明とスペイン文化が最も美しくマッチした国グァテマラの最高級グレードSHBです。芳醇な香りに優れ、透明感ある味わい。

ブラジル ブルボン

トミオフクダ Bau農園

100g 560円+税

ブラジルの希少品種ブルボン種を樹上で完熟。深い味わいと甘味が特徴。口の中に残るカカオフレーバーが魅力的です。

ルワンダ      

ブルボン スカイヒル

 100g 750円+税

天空に浮かぶ丘のごとく美しいルワンダの風景に由来する「スカイヒル」
華やかでさわやかな香りとクリアな口当たりに心を奪われます。

 


コロンビア

スプレモ

100g 480円+税

卓越した力強いコクと苦み、肉厚な舌触りが特徴。豊かな余韻が口の中に広がります。

コロンビア サンタマルタ

シンシナティ農園

100g 540円+税

JAS認定有機栽培のコーヒー。

昔ながらのまろやかでしっかりとしたコクと爽やかな風味。バランスのとれた味わい。 

メキシコ

アルツーラ ラバド

100g 490円+税

「アルツーラ ラバド」は生産される標高と精製方法(ウォッシュド)のこと。クセのない味わいと後味の余韻、柔らかな香りが特徴。




力強い苦みとコク

タンザニア

キリマンジャロ AA 

    少々深煎り

100g 510円+税

焙煎人が匠の技により、ほど良く深煎りし、美味しい苦みを感じるように仕上げました。香ばしいキリマンジャロをお楽しみください。

 

ブラジル  サントス  No.2 ヴィンテージ

100g 560円+税

焙煎から一定期間、定温でエイジングさせ、更に塾生を促しコクと甘味を最大限引き出しました。

インドネシア

 マンデリン G1

100g 520円+税

アジアの代表コーヒー
苦味と深いコクを持つ独特な風味の中にも甘味があり、コーヒーコントラストが楽しめます。



華やかな香り

コスタリカ SHB
  トロピカルバレーマウンテン

     サンタ・エデュヴィゲス農園

100g 720円+税

南国コスタリカの火山の麓で収穫されたトロピカルバレー。素晴らしい香りと甘みが特徴で、何度でも飲みたくなる。

ドミニカ

プリンセサ ワイニー

       アルフレド・ディアス農園

100g 830円+税

熟成した赤ワインを彷彿とさせる香りと口当たり。芳醇で濃厚な後味を堪能してください。

エチオピア G1

イルガチェフ チェレレクト

     ナチュラル

100g 760円+税

完熟チェリーをそのまま天日乾燥。高品質の豆を生産する“イルガチェフ”の最高ランク「G1」をご用意しました。何年も木樽で熟成されたワインのような芳醇な香り。

 



爽やかで軽やか

エチオピア モカ

レケンプティ 浅煎り

100g 470円+税

モカの風味をたっぷり堪能してください。モカ特有のフルーティな酸味と華やかなモカフレーバーがおすすめです

ブラジル サントス No.2

 浅煎り

 100g 480円+税

浅煎りならではの華やかな香りと爽やかな酸味が魅力。浅煎りの好きな方におすすめ。